«Главбух» и Александр Селезнев выбирают лучшего кондитера среди бухгалтеров

34
Новый год не за горами, а чтобы стол бухгалтера был особенным — подготовку к выбору блюд нужно начать заранее. Поэтому мы объявляем старт кондитерского конкурса.

«Главбух» и Александр Селезнев выбирают лучшего кондитера среди бухгалтеров

Как принять участие

С 22 октября на сайте gotovim.glavbukh.ru вы сможете разместить рецепт своего кулинарного шедевра. Это может быть любое кондитерское изделие. Не забудьте приложить фотографию.

Как выберут лучшего

Отбор пройдет среди подписчиков в два этапа. Первый этап — открытое голосование. Так, к 25 ноября вы сами определите 100 лучших рецептов. А уже самый-самый лучший выберет Александр Селезнев.

Бисквит для бухгалтера «Ваш ангельский характер»

«Главбух» и Александр Селезнев выбирают лучшего кондитера среди бухгалтеров

Что понадобится

Из чего делаем тесто

Яичный белок — 6 шт.

Мука пшеничная — 75 г

Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Соль — 1/4 ч. л.

Сахарная пудра — 110 г

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для крема

Сливки — 300 г

Свежая клубника — 300 г

Что со всем этим делать

1. Муку просейте три раза.

2. Белок с солью взбейте до появления пены. Затем добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до образования пиков.

3. В конце добавьте ванильный сахар, аккуратно перемешайте взбитые белки с мукой.

4. Переложите получившееся тесто в форму для выпекания, смазанную маслом, и выпекайте при температуре 180 °С около 40 минут.

5. Готовый бисквит склейте взбитыми сливками и сверху выложите клубнику. Присыпьте сахарной пудрой.

Совет. Я рекомендую вам не использовать покупные взбитые сливки, а готовить их самостоятельно, ведь это, по сути, совсем не сложно.

Возьмите холодные сливки жирностью не менее 33% и миксером или взбивальной машиной взбивайте их на средней скорости до образования устойчивой массы.

Приятного вам аппетита!

 

Подарки победителям!

«Главбух» и Александр Селезнев выбирают лучшего кондитера среди бухгалтеровГлавный приз — вип-приглашение в Москву на VI ежегодный фестиваль Фуд-Шоу. Победителя ждет закрытая вечеринка в окружении звезд шоу-бизнеса. И при этом: выставки, мастер-классы от профессионалов, участие в кулинарном поединке...

30 лучших участников нашего кондитерского конкурса получат роскошную книгу от Александра Селезнева. С автографом автора и личным пожеланием.

 

Есть вопрос? Наши эксперты помогут за 24 часа! Получить ответ Новое



Ваша персональная подборка

    Подписка на статьи

    Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

    Рекомендации по теме

    Школа финансового руководителя

    Самое выгодное предложение

    Проверь свои знания и приобрети новые

    Записаться

    Самое выгодное предложение

    Самое выгодное предложение

    Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

    Живое общение с редакцией

    А еще...

    Вопрос в редакцию

    Ответы на самые интересные вопросы мы публикуем в газете.

    Вопрос чиновнику

    Горячие линии с чиновниками проходят еженедельно.

    Техподдержка

    Не работает сайт или сервисы? Не приходит газета? Пишите сюда!





    Топ-10 главных тем номера

    Как с 1 октября 2017 года оформлять счета-фактуры и вести книги по НДС

    Бухгалтерский справочник по исправлению ошибок в документах

    Как работать с онлайн-кассой после 1 июля 2017 года

    Как избежать случайных ошибок в расчете отпускных

    Как сверить налоговую нагрузку компании с безопасными показателями

    Готовые ответы на требования инспекторов по новой отчетности

    Почему блокируют клиент-банк. Реальные основания и мифы

    Как заполнять платежные поручения по взносам: новые правила

    Как компаниям платить налоги друг за друга, чтобы деньги попали в бюджет

    Бухгалтерские секреты, которые каждый день упрощают работу коллег

    © 2007–2017 ООО «Актион управление и финансы»

    Редакция газеты: info@gazeta-unp.ru | Администрация сайта: online@gazeta-unp.ru
    Политика конфиденциальности
    Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-62334 от 03.07.2015;
    Политика обработки персональных данных

    
    • Мы в соцсетях
    Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.

    Внимание!
    Вы читаете профессиональную статью для бухгалтера.
    Зарегистрируйтесь на сайте и продолжите чтение!

    Это бесплатно и займет 1 минуту.

    У меня есть пароль
    напомнить
    Пароль отправлен на почту
    Ввести
    Я тут впервые
    И получить доступ на сайт Займет минуту!
    Введите эл. почту или логин
    Неверный логин или пароль
    Неверный пароль
    Введите пароль
    ×
    Чтобы скачать документ, зарегистрируйтесь на сайте!

    Это бесплатно и займет всего 1 минуту.

    У меня есть пароль
    напомнить
    Пароль отправлен на почту
    Ввести
    Я тут впервые
    И получить доступ на сайт Займет минуту!
    Введите эл. почту или логин
    Неверный логин или пароль
    Неверный пароль
    Введите пароль